Beijinho

Beijinho

Beijinho (sem leite de vaca, sem ovo e sem trigo) 

Ingredientes:

- 1 lata de leite condensado de soja 

- 1 pacote de coco ralado (100g) 

- 2 colheres de sopa de margarina sem leite 

- 1 pacote de coco ralado (50g) – para decorar

- cravo da índia para decorar 

 

Modo de preparo: 

Coloque os 3 primeiros ingredientes em uma panela. Leve ao fogo médio e mexa sem parar até que a massa desgrude do fundo da panela.

Retire a massa do fogo e coloque-a na geladeira até endurecer. Quando endurecer, modele pequenas bolinhas com a massa e passe-as no coco ralado e decore com o cravo da índia. (Imagem ilustrativa)

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