Bolinho de Cenoura (sem glúten)

Bolinho de Cenoura (sem glúten)

Ingredientes

- 1 caixa de fécula de batata (200 gr)

- 2 ovos

- 1 cenoura crua

- 1/2 xícara de óleo

- 1 xícara de açúcar

- 1 colher de sopa de fermento químico para bolo (Pó Royal)

 

Modo de preparo:

 

Bata no liquidificador todos os ingredientes, deixando para colocar o fermento quando a massa já estiver homogênea e líquida. Despeje em forminhas de cupcake e leve ao forno pré- aquecido por 10 minutos (temperatura média ) aproximadamente.

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