Crepe sem glúten

Ingredientes:
- 2 ovos 
- 1/2 xícara de óleo 
- 1 xícara de leite morno
- 50 gramas de queijo ralado 
- 2 xícaras de polvilho doce 

Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes. Se você tiver uma máquina de crepe, coloque um pouco da massa no aparelho e aguarde ficar pronto. Se você não tiver, coloque um pouco da massa em uma frigideira com um fio de azeite e pronto! Recheio a gosto!