PÃO DE MANDIOQUINHA
(Sem leite, sem ovo e sem trigo)
Ingredientes:
- 6 unidades médias de mandioquinha
- 4 xícaras de chá de polvilho doce
- 1 xícara de chá de polvilho azedo
- 1 xícara de chá de óleo fervendo
- Sal a gosto
- 1 e 1/2 xícaras de chá de água quente
Modo de preparo:
Cozinhe a mandioquinha e amasse até formar um purê.
Misture com os demais ingredientes, acrescentando a água por último.
Pré-aqueça o forno.
Faça bolinhas pequenas e asse em forno médio. (imagem meramente ilustrativa)