Ingredientes:
- 3 ovos
- 1 xícara de chá de água
- 1/4 xícara de chá de óleo
- 1/4 xícara de chá de azeite de oliva
- 1/2 xícara de chá de farinha de arroz integral
- 1/2 xícara de chá de farinha de grão de bico
- 1 colher de sopa cheia de amido de milho
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de sopa de fermento químico para bolos
- Recheio a gosto
Modo de fazer:
Misture o recheio em uma vasilha e reserve.
Bata todos os ingredientes da massa (menos o fermento) no liquidificador. Quando estiver homogêneo, acrescente o fermento e bata mais uma vez apenas para misturar.
Despeje a massa (que fica bem líquida mesmo) em cima do recheio e misture bem. Coloque em uma forma untada com óleo e leve ao forno médio pré-aquecido por aproximadamente 30 minutos ou até dourar.
Receita de: https://www.panelinhasaudavel.com.br/receitas/receitas-salgadas-sem-lactose/torta-de-liquidificador-sem-lactose